Taberna
Taberna bij de Romeinen oorspronkelijk benaming
voor elke eenvoudige woning, werk- of bergplaats,
later gespecialieerd in de betekenis van 'winkel' en
'herberg'. Bij opgravingen zijn talrijke resten van
antieke t.e aan het licht gekomen, zodat men zich
van de inrichting een goede voorstelling kan maken.
De t. die als winkel(tje) diende had - al dan niet
deel uitmakend van een woonhuis - gewoonlijk de
vorm die thans nog in Zuid-Europa veel wordt aangetroffen:
een meer of minder diep vertrek dat aan
de straatzijde over de volle breedte geopend kan
worden en 's nachts afgesloten wordt met luiken of
aan elkaar geschoven planken; de brede open zijde
wordt door een toonbank ingenomen. Als de t. diende
als werkplaats van een ambachtsman, was de inrichting
uiteraard aan de specifieke eisen van diens
beroep aangepast. Bij herbergen en andere dranklokalen
kon de verscheidenheid van vorm en inrichting
zeer groot zijn. Tabernae vormden dikwijls de parterre
van de stedelijke huurhuizen met meer verdiepingen,
de z.g. insulae.
Lit. Romeinen I F. Woning en meubilair. - G. Girri, La t. nel
quadro urbanistico e sociale di Ostia (Rome 1956). T. Kleberg, Hôtels,
restaurants et cabarets dans l'antiquité romaine (Uppsala 1957).
Id., In den Wirtshäusern und Weinstuben des antiken Roms (Berlin
1963). [Nuchelmans]